Полезные свойства клубники

Обожаемая ягода вновь появилась на рынках. Она манит своими красными бочками и, в сравнении с зимней предшественницей, в буквальном смысле этого слова опьяняет своим ароматом.

Как раз таки она и сможет нас избавить зимнего авитаминоза, закончив дело, которое начиналось зеленью, а также редиской. В клубнике особенно много витаминов группы В, они содержатся в большем количестве нежели в лимоне, витамина С, так имеется большое количество железа, фолиевой кислоты, меди а также органических кислот. А благодаря набору сахаров она имеет такую сладость.

Кроме огромного количества витаминов, клубника способна активизировать процессы по обмену в человеческом организме, она способна укреплять сердечную сосудистую систему. Из-за содержания салициловой кислоты, она способна снять жар, а также боли в суставах. Более того, клубника является самым известным афродизиаком.

Также клубника имеет и свои недостатки. Идти на клубничный соблазн людям, которые страдают гастритом опасно. А виною всему эти мелкие косточки, раздражающие слизистую оболочку кишечника. Есть мнение, что человек, который страдает подагрой также е должен в больших количествах употреблять клубнику: так как она усиливает суставные проблемы.
Также осторожны, должны быть и гипертоники, которые принимают лекарства на основе энаприла: если этот препарат сочетается с клубникой, появляется значительная нагрузка на почки. И, естественно если вы страдаете аллергическими заболеваниями необходимо быть осторожными.

Клубника, которая собрана с огорода, может быть опасна различными паразитами в результате органического удобрения, которое активно применяется во время ее выращивания. Убрать их при помощи воды не получится. Но для того чтобы себя обезопасить можно использовать обработку при помощи — озонатора.